nem hivatalos oldal

hajdina

Különleges csicseriborsó Kis-Ázsiából

Csicseriborsó

Csicseriborsó

Az egészséges étrend csak akkor tartható be, hogyha Ön is mindig változatos ételekkel várja haza a családját. Az egészséges életmód leginkább attól függ, hogy mennyi zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt el egy nap alatt. A csicseriborsó nem mindenkinél ért el nagy sikert az íz-világát tekintve. Azonban a Kis-Ázsiából, főleg a Földközi-tenger környékéről származó zöldség elsősorban Indiában használatos. A speciális borsóból készítenek leveseket, salátákat, köreteket és püréket is. Például az oly népszerű humusz is csicseriborsóból készül. Olvasd Tovább