Már hazánkban is, bár igen lassan, de egyre kedveltebbek a halak. Legyen ez akár édesvízi vagy tengeri, a nehéz ételekhez szokott magyar emberek is lassan változtatnak az étkezési szokásaikon. Amint a weboldal is rámutat, éttermeink japán specialitásokra szakosodtak, ahol a tengeri eredetű alapanyagok teszik ki az ételekben felhasznált összetevők jelentős részét.
Hogy minél többen megismerhessék mivel dolgozunk és milyen ételeket készítünk, ezért a rendelési weboldalon részletes és alapos, képekkel ellátott leírásokat készítettünk mivel hazánkban még nem kerültek köztudatba ezek az ételek. Az alapanyagok között található a rizs, amely nálunk is közismert, valamint különféle halak és algák.
Ezek összessége valamelyest más íz-világot képvisel, mint a hazai konyha, de sokan vannak, akik szeretik kipróbálni, hogy mit esznek a bolygó más részein. Erre gond nélkül van lehetőség, hiszen köszönhetően a gyors szállításnak és a manapság tapasztalható széles nemzetközi szervezésnek és életfelfogásnak, a hétköznapi ember világa kiszélesedett.
Olyan dolgok kerülnek elénk, amelyek még 10 – 20 éve nem lehettek volna, vagy csak nehézségek árán voltak megvalósíthatóak. Ez az élet sok területére kihat, így az étkezésre és a konyhai alapanyagokra is. Budapesten jelenleg három éttermet működtetünk, ahogy az a weboldalon látszik is. Mindhárom étteremből, az ételek kérhetők kiszállításra, illetve fogyaszthatóak helyben is. Sokan térnek be hozzánk, miután megtekintették a weboldalon lévő kínálatot.
Nem véletlenül helyeztünk el sok fényképet az elkészített ételekről és alapos információkat, hiszen ha az ember tudja, hogy mire számítson, akkor könnyebben dönt egy ismeretlen dolog mellett. Mivel a puding próbája az evés, ez a szabály alól a sushi sem kivétel.
A legtöbben, akik megkóstolják a japán ételeket, ha nem is mindennap, de visszajáró vendégeink lesznek, hiszen a japán ételek egyedi íz-világa sokak számára kellemes. A weboldalon található ételek mindegyike igényelhető kiszállítással, nemcsak az étteremben fogyasztható.